JHONNATAN MEJÍAS: PASIÓN Y MAESTRÍA EN EL MUNDO DE LOS COCTELES

// enero 6, 2025

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@jmcocktails

Jhonnatan Mejías, originario de Caracas, Venezuela, es un experto en coctelería con más de 20 años de experiencia. Fundador del Real Cocktail Challenge y embajador de marcas reconocidas, se ha destacado como consultor de bares y diseñador de menús de cocteles. Actualmente radicado en Estados Unidos, lidera JMCOCKTAILS, su empresa dedicada a elevar los estándares de la industria.

El camino de Mejías hacia la coctelería comenzó con el sueño de ser chef, pero una vacante en un curso de barman cambió el rumbo de su vida. Su formación inicial en instituciones como el INCE Turismo, el Colegio Universitario de Caracas y la Asociación de Bartenders de Venezuela le permitió perfeccionar su técnica en su país natal antes de expandir su influencia internacionalmente.

Hoy, con presencia en cuatro continentes y más de 35 países, Jhonnatan ha superado desafíos como las barreras idiomáticas al conectar con los paladares del mundo a través de los sabores del Caribe. Apasionado por la educación, ha desarrollado el programa “Productividad y efectividad en el bar”, impartido en más de seis países, y sueña con abrir su propio cocktail bar. Mejías continúa inspirando a la comunidad de bartenders, fusionando su carisma y conocimientos para llevar la coctelería a un nivel global.

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