Fuente: Camilo Ospina Guzmán, presidente de Asobares Colombia
@asobares.colombia

El mundo del entretenimiento en Colombia está viviendo una transformación profunda, impulsada por los cambios en los hábitos de consumo y la evolución del turismo. Según Camilo Ospina Guzmán, presidente de Asobares Colombia, el concepto de gastroentretenimiento está redefiniendo la industria, fusionando la oferta gastronómica con experiencias innovadoras para atraer a un público cada vez más exigente.

Tardeo y la diversificación del consumo

Uno de los cambios más relevantes es la consolidación del tardeo, una tendencia que responde a la creciente demanda de entretenimiento en horas de la tarde. Esta estrategia impulsa espacios con ofertas especiales, presentaciones en vivo y actividades como tejo, bolirrana, bolos y billar dentro de bares y gastrobares, ampliando así las opciones para los consumidores.

Además, se ha identificado un cambio en las preferencias de consumo de bebidas alcohólicas. El nuevo consumidor busca opciones con menor graduación, entre 20 y 30 grados, lo que ha llevado a un crecimiento en la oferta de licores más suaves, en línea con las nuevas exigencias del mercado.

La noche como producto turístico

La vida nocturna ha dejado de ser solo un plan local para convertirse en un atractivo turístico de gran relevancia. De acuerdo con cifras de la International Nightlife Association, uno de cada tres viajeros en el mundo elige su destino en función de la oferta de ocio y entretenimiento. Conscientes de esta tendencia, Colombia ha llevado su propuesta nocturna a eventos internacionales como FITUR en Madrid, articulando esfuerzos con el Viceministerio de Turismo, Artesanías de Colombia y diferentes gremios del sector.

En este contexto nace «Mi Destino Tu Noche», una iniciativa que busca organizar y categorizar la oferta nocturna en un marketplace unificado. Su lanzamiento oficial tendrá lugar en la Vitrina Turística de ANATO, donde operadores turísticos y agencias de viajes especializadas en turismo receptivo podrán conocer esta innovadora propuesta. La meta es brindar a los visitantes una agenda nocturna estructurada y segura, con sitios previamente seleccionados.

El desafío de la seguridad

Si bien el sector del entretenimiento está en expansión, la seguridad sigue siendo un reto clave para bares, discotecas y gastrobares. La solución no radica en la persecución de los comerciantes formales, sino en el desarrollo de estrategias integrales como las Zonas de Rumba Segura, que incluyen mayor vigilancia, instalación de cámaras, recuperación del espacio público y organización de sistemas de transporte confiables para los asistentes.

El futuro del entretenimiento en Colombia se proyecta hacia una evolución en la que gastronomía, cultura y seguridad sean los pilares de una experiencia inolvidable para locales y turistas. Con iniciativas como Tardeo y Mi Destino Tu Noche, el país da un paso firme hacia la consolidación de una industria de ocio más dinámica, estructurada y competitiva a nivel global.