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Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Caldas
«Origen Caldas» es una estrategia destacada liderada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Caldas para promover y destacar la calidad de productos agrícolas y artesanales locales como café, frutas, hortalizas, lácteos y panela. Esta iniciativa no solo busca resaltar la excelencia de los productos, sino también fortalecer la identidad cultural y económica de la región mediante el comercio justo y sostenible. La plataforma web oficial de «Origen Caldas» facilita a los consumidores la compra directa de productos locales de alta calidad y proporciona información detallada sobre los productores participantes, sus prácticas y contribuciones al desarrollo rural de Caldas.
«Origen Caldas»: Fomentando la Excelencia y Sostenibilidad Agrícola
En Colombia, se han implementado diversas estrategias para promover la compra y promoción de productos locales, reconociendo la importancia de los campesinos y el legado histórico agrícola. Estas iniciativas buscan no solo fortalecer la economía regional, sino también preservar las tradiciones y cultura arraigadas en cada departamento. En Caldas, la estrategia «Origen Caldas», liderada por la Gobernación, ejemplifica este enfoque al promover activamente los productos agrícolas y artesanales locales mediante campañas y eventos especiales, fomentando el consumo local, la sostenibilidad ambiental y el desarrollo económico de los productores.
Más de una década
La estrategia «Origen Caldas», liderada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, destaca el compromiso e innovación de los productores de Caldas en la promoción de sus productos a nivel nacional e internacional. Esta iniciativa, en vigor desde hace más de una década, ha sido crucial para destacar la excelencia y autenticidad de productos como el café y la artesanía local. Juan Carlos Grisales Meneses, coordinador de la estrategia, enfatiza la importancia estratégica de apoyar y promover los productos locales para fortalecer la economía, identidad y desarrollo sostenible de la región, dada la relevancia de los campos caldenses en la economía regional.
Novedades de la Secretaría de Agricultura en 2024
Encuentro Estratégico: Fortaleciendo el Apoyo al Campo Caldense
La Secretaría de Agricultura de Caldas convocó el primer encuentro de alcaldes para impulsar el desarrollo agropecuario, buscando coordinar esfuerzos entre diversas entidades y municipios. En el evento, se debatieron estrategias para mejorar el acompañamiento al sector agrícola y ganadero, haciendo énfasis en fortalecer las cadenas productivas y la infraestructura rural. Se destacó la marca «Origen Caldas» para promover y posicionar productos locales, subrayando el rol de las Agencias de Desarrollo Rural en el fortalecimiento del agro colombiano y el desarrollo sostenible en áreas rurales.
Representación Internacional: Café Caldense en la SCA Expo Chicago 2024
En la Specialty Coffee Expo Chicago 2024, ocho caficultores de Caldas destacaron por representar la excelencia del café caldense, fortaleciendo la reputación internacional del departamento. Marino Murillo Franco, Secretario de Agricultura, destacó el compromiso y calidad del café local, enfatizando el impacto positivo en la proyección global de productos bajo la marca «Origen Caldas». La participación en este evento clave no solo promueve el café especializado, sino que también impulsa nuevas colaboraciones y oportunidades de mercado a nivel mundial.
Diversidad e Identidad Cultural: Más Allá del Café
La estrategia «Origen Caldas» no solo se centra en el café, sino que también impulsa la diversidad de productos locales como frutas, hortalizas, lácteos, panela y más, destacando la identidad cultural y promoviendo el turismo y el comercio local. La tienda Origen Caldas en Manizales y su plataforma online juegan un papel crucial al permitir que los consumidores accedan fácilmente a estos productos de alta calidad.
Fortalecimiento Económico Local: Rueda de Negocios para Pequeños y Medianos Productores
Las Ruedas de Negocios en Caldas han facilitado conexiones directas entre productores locales y grandes compradores, fortaleciendo la economía y la sostenibilidad regional. La estrategia «Origen Caldas» refleja el compromiso del departamento con la calidad y la innovación en la producción agrícola sostenible. Con el apoyo gubernamental y el esfuerzo colaborativo de los productores, Caldas se destaca como líder en la producción de alimentos de calidad y productos agrícolas sostenibles a nivel nacional e internacional.
